Verkostungsprobe

Internationale Grüne Woche Berlin

Exkursion mit den Studierenden des 3. Semesters zur Grünen Woche nach Berlin
Verkostungsprobe
Foto: Michael Glei
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Meldung vom:

Gemüse-Welt Grüne Woche Berlin

Foto: Michael Glei

Pünktlich 6:00 startete unser voller Reisebus Richtung Berlin mit dem Ziel Messegelände. An Bord war das 3. Semester unserer Bachelorstudierenden. Sie bekamen damit die Möglichkeit, sich auf der Internationalen Grünen Woche Berlin, der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau, einen Eindruck zu aktuellen Entwicklungen zu verschaffen. Darüber hinaus galt es in Gruppen eine Rechercheaufgabe für das Große Ernährungswissenschaftliche Praktikum zu erfüllen. Die Messe hielt was sie verspricht. Ca. 1.400 Ausstellende präsentierten internationale und regionale Spezialitäten. Aber auch Themen wie Nachhaltigkeit oder alternative Proteinquellen wurden adressiert.

Am Ende waren sich alle einig – das war eine sehr lohnenswerte Reise.

(C) Michael Glei